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01海棠果樹
鬱小閒拿定了主意之後,就很快起牀了。那時候已經挺晚了,到了上午九點,梅張氏親自煮了雞蛋湯麪給鬱小閒端來,太太是全家最操心的人,實在該喫好點。招娣也起晚了,昨天夜裏睡得很踏實,錦娘早起時也就沒叫她。她被王小溪扶着出來喫早飯,看見嫡母都比她起得早,趕緊行禮。
鬱小閒看見了招娣,連忙說到:“孩子,你的腳不方便,不必行禮,當心摔着。等一個月的時間過了,我和錦姨娘商議一下,看看是不是不要再裹了,半裹腳就成,一樣好看,何必一定要是三寸金蓮。”
招娣一聽自然是高興,裹腳真是女孩子不得不受的罪,能少受一點,招娣自然願意。鬱小閒又讓梅張氏給招娣弄一碗麪條,還囑咐她說到:“舅母,今天要是買了骨頭,就給文鳳熬點骨頭湯,以後每天額外弄些葷腥給她喫,她的腳就好的快。孩子們在長身體的時候,多喫點好的,身體的底子會好,以後冰月,文龍,文鳳的分例要一樣,多加些骨頭湯和雞蛋。”
梅張氏答應了,鬱小閒又突然想到了一件事,問到:“舅母今天派出人去採買,不知道有沒有買苦瓜,我和文鳳都是一身的痱子,要用苦瓜汁擦身子。”
梅張氏說到:“苦瓜雖好,可價錢比絲瓜,南瓜貴兩成,愛喫的人也不多,我十天半個月也難得買一回。太太要是想用些新鮮的苦瓜,就去我們的菜園子,我只種了兩棵,現在藤上還能有幾個小的。太太住在山裏這麼久,還沒進去過菜園子吧,去看看,也算散心。天熱了,身上起了痱子,就歇兩天。南坡上的絲瓜,南瓜,我都摘了上百個了,上面的西瓜也該熟了,太太喜歡就摘幾個下來,大夥一起喫。”
鬱小閒一聽這個建議,就立刻笑了,說到:“還是舅母心疼我,我出去兩天還真是乏了,今天上午就歇歇,下午再看看山裏各處,晚上我還要和舅舅商議些事情。今天所有的車都去拖糧食了,晚上自然要給他們備些解暑的瓜果纔好。我去給他們摘菜,摘瓜果,正好成全了我的淘氣,我小時候就愛爬山摘野果什麼的。”
梅張氏聽後就笑了,說到:“太太愛淘氣,我就高興了。從此,老婆子我就不用爬山石,親自去摘瓜果了。讓那些小孩子摘,他們又不懂分老嫩,到糟蹋了好些瓜果。”
大家在笑聲中喫過了早飯,招娣被王小溪扶着回了上寨,鬱小閒給了一些碎綢緞給招娣,讓她自己學習做繡花鞋面,裹了腳就要換鞋子了。一個月之後定了型,半年之後腳就永遠是那樣的了,早些準備也好。
安置了招娣之後,鬱小閒就帶着兩個大籃子去了菜園子,這半畝菜園子裏,種植的品種還真不少。菜地裏的空心菜,辣椒,長豆角,茄子,四季豆居多,絲瓜架子也有長長一路,只在籬笆的一個角落裏搭了一個小架子,遷藤種兩顆苦瓜,上面有五個還有長頭的中等大苦瓜,若幹新長出來的小小苦瓜仔。
鬱小閒覺得兩根中等苦瓜的汁液就可以給自己和招娣治痱子了,於是小心地摘了下來,預備明天再來摘另兩個。摘完苦瓜,鬱小閒又趕緊把地頭上成熟的茄子,長豆角,四季豆,辣椒摘了,足足兩大籃子,送到了梅張氏的廚房,又囑咐小溪趕緊把苦瓜的汁水搗了出來,先讓小姐洗乾淨身子塗抹,自己的那一份,等回來再說。
惦記着菜園子裏還有大約一籃子的長豆角可以收穫,鬱小閒趕緊又去了菜園子,這長豆角用開水燙了,曬乾燒肉是鬱小閒在家時就愛喫的菜,要是有富餘的長豆角就可以讓梅張氏做些留着天冷時喫。
鬱小閒哼着歌,在菜園子裏忙着,不一會兒就把菜摘完了。鬱小閒打算把菜送到廚房之後就去南坡採些南瓜梢兒,南瓜絲瓜花,讓梅張氏加工,今天她要好好喫一頓特色菜,於是很自然往菜園子頂頭的山石邊走去了,站在那裏可以正好觀察南坡植被的生長,她也好確定從那邊上去**花摘果。
走到山石邊,鬱小閒頓時笑了起來,心想:“這裏居然躲了五顆果樹,要不是走過來還看不見。那小小的綠色果實好像是小的青蘋果,在大明朝的皖南地區會有蘋果樹?不對呀,蘋果是清末從歐洲傳入中國的。這些像蘋果的果子是野生的,還是人工種植的?我還以爲古代的人不會把北方的水果移植到南方來種,魔都的郊區現在就種了不少蘋果樹,果實直接進入工廠加工果汁,可這裏的蘋果樹是從哪裏來的?”
鬱小閒仔細觀察了這五顆樹,結果她發現這五顆蘋果樹有兩顆是老樹,其餘三顆要年輕多了,樹幹的顏色都不一樣,於是她爬上了山石簡單瞭望了南坡的亂石坡,就趕緊去找梅張氏瞭解情況了。
梅張氏得知鬱小閒發現了山石邊上的果樹,就笑着說到:“蘋果是什麼,老身不知道,那是海棠果樹。太太也喜歡喫海棠果吧,我們家的這幾棵樹,還是老太爺種下的,不是移來的樹苗,就是用海棠果的籽兒種出來的。那最老的兩棵樹有三十五年了,那三顆樹,一顆是二十年的,另外兩顆是不到十年,在一起就是子孫滿堂,平安福氣的意思。”
鬱小閒終於明白了那些不是蘋果,而是俗稱沙果的海棠果,自己認錯了,於是她說到:“老太爺是不是也喜歡喫海棠果呀,我知道用種子種出果樹相當不容易。我們這邊離北方挺遠的,海棠果在北方很太便宜,南方人也不稀罕,是不是因爲這樣老太爺特別喜歡這個味道,才種的海棠果?”
梅張氏聽到這些,臉上有了悲切之意,她對鬱小閒說到:“海棠果在我們這邊確實買不着。可老太爺種海棠果可不是因爲喜歡喫這個果子,而是因爲老爺自己喜歡喫,還老遠給他帶來一些,他就想着給老爺種一些。那時候老爺在外面遊學,好一陣子都不能回家,老太爺盼着他出息,也盼着他平安,就種了幾十顆海棠果籽兒,想種出海棠果樹當平安樹,盼着老爺平安回家。那一批出苗的海棠果樹真正長成結果的就是那兩顆老樹了。至於那棵二十年的樹本來有三棵,是老爺成親之後,老太爺種的旺孫樹。孫少爺出生的,老太爺種的三顆樹就在當年全部結出了果子。然後其中兩棵樹在老太爺病故的那年冬天也被意外枯死了,可見草木也是有情的。”
看見梅張氏想着故主,鬱小閒難免要安慰幾句,她還故意打岔問到:“那不到十年的海棠果樹肯定是舅舅舅母種的,我看過了那兩棵樹是長得格外的好,這就預示着舅舅舅母,長命百歲,平安有福氣,有我和冰月這兩個可愛的女兒,文龍文鳳兩個孫輩孝順二老。”
梅張氏聽完這話就忍不住笑了,說到:“哪有太太你這樣自吹自擂的人,你的心好,舅舅舅母都有數,但願那些帶福氣的海棠果樹能保佑我們整個山的平安就好了。太太是北方來的,肯定愛喫海棠果,那麼那五顆樹就交給你打理了,看今年的果子會在你的巧手下特別甜嗎?”
鬱小閒說到:“好吧,那五顆海棠果樹就歸我管了,不過甜不甜就要看它們的種了,不知道往年的果子甜不甜?”
梅張氏說到:“小少爺在的時候,每年海棠果纔剛紅一點,就被他偷摘了去,我們能嚐到的就是那酸甜味的。那些僥倖留到霜降時的果子才格外甜。太太可要守好你的果樹,不然那些皮孩子準去偷摘,到了秋天恐怕樹上只剩葉子了。”
鬱小閒點頭說到:“舅母說得對,讓舅舅給我砍了竹子做籬笆,我會嚇唬那幾個皮孩子,誰敢偷太太的果子,就打他們的屁股。我倒想看看咱家海棠果樹上的果子是什麼味,不好喫,我也學着老太爺的法子,弄些種子來種些甜海棠果。說不定幾棵樹就能賺出一畝地的糧食錢。”
梅張氏無語了,心想:“外甥女呀,你掉到錢眼裏了,摸上一根草棍子都想着如何變銅錢,這幾顆樹上的海棠果最多就是兩百多斤,本地人還沒人喫過,到時候誰捨得花糧食的價錢把這果子買去,你要是能把這果子賣出去就偷笑了,還想比種糧食值錢,大約是做夢。”
鬱小閒可沒有小看海棠果,回憶了一下,記起來海棠果是有不少品種的。小的如同大櫻桃,一串一串的,可以做冰糖葫蘆。大的叫沙果,喫起來酸酸甜甜,口感不錯,真的鮮果拿出去賣大約是賣不出價錢的。不過海棠果有着比較耐保存的特點,做果醬和果子乾,果子酒都很好。海棠幹加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用,這纔是海棠果值得開發的優勢。
另外海棠樹開花的時候可供觀賞,紅白相間的花非常美,而且樹性強健、適應性強,耐澇、耐鹽,抗寒力強,種在北山的邊角處,肯定能增加收益,最關鍵是省力氣,好打理,能不能變成白花花的銀子就看自己的果子是什麼品種了,如果品種好,明年她就帶着樹上的枝條去扦插,種上一批,不出兩年就能變成白花花的銀子。
想到銀子,鬱小閒嚥了一下口水,心想:“爲什麼救生包小姐我走到哪裏都缺錢花呢,在現代要想辦法賺錢養家,在這裏不但要想辦法養活跟着自己的人,還要存錢找人把自己送回現代。錢呀,錢你爲什麼總是要我想盡辦法纔到我手裏,我現在整個就是一個財迷了,這不是影響我的淑女形象嗎?我也想高雅些,不過沒錢的孩子傷不起呀”(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點手機網(qidian.cn)訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)