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第417章、斜月山莊(一百三十二)

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要不是風雪衣提醒,納蘭歆根本不會注意到遠處的瀑布。

這瀑布,不大,水流也不湍急。水在緩緩地流着,像似個已經上了年紀的老頭走不動路一般。

納蘭歆不知道這有什麼好看的,但風雪衣既然說了,必有深意。

風雪衣每做的一件事情,每說的一句都有其目的,納蘭歆已經領教過多次,不再質疑。

她雙眼緊盯着瀑布看,可她的口中卻沒有閒着,一串的葡萄,全部都進了她的肚子裏。

嘴巴裏喫着東西,纔不致納蘭歆看着無聊的東西想要睡覺。

斜月山莊建立在山上,在外頭坐久了,被風吹久了,還是會覺得有些冷。納蘭歆不禁連續打了幾個噴嚏,鼻子裏的鼻涕都快要流出來了,又使勁地吸了回去。

還好今日有太陽,陽光照在身上,讓人覺得暖洋洋的,抵消了寒意。

紫羽令魂那傢伙跑到哪裏去了,好久都沒有出現了。

自從紫羽令魂沉睡後,納蘭歆就覺得她身體虛弱了許多,也不像從前有用不完的精力,受傷之後,她恢復的時間也變長了。

有沒有神祕力量護體,看來差了很多。

當然,風雪衣這邊也沒有閒着。他吹了一個口哨,兩名名守衛抬着一塊長條形的桌子走了過來。

他們身後,還跟着五六名守衛,各個不是揹着東西,就是雙手提着東西。

看着陣仗,這頓“魚羊鮮”,一定不會難喫得哪裏去!

所有的守衛,把各自所帶的食材都擺放到了桌面上。

滿滿一桌,好似壯觀。

大戶人家的廚房,指不定食材還沒有這麼多呢?

有事先清洗好,並切成塊狀的羊肉;有切好備用的生薑;有十條養在木盆裏,還活潑亂跳的鱖魚;還有一小碗的白鬍椒等等。

反正油鹽醬醋,一應俱全。

守衛退去後,風雪衣開展了他的烹飪。

納蘭歆也忍不住轉過了頭,看看風雪衣在幹什麼。

風雪衣撈起一條鱖魚,用扶桑的短刃,快速地處理魚。

用刀背,颳了魚鱗,給魚放了血。

不一會兒,他又取下了魚身上的兩片肉。而魚頭的嘴巴還在動着,可見風雪衣處理的手法之快。

納蘭歆曾經聽葉鬼斧說:扶桑人喜歡喫活着的魚,因爲其新鮮,可以喫到魚肉最佳的肉質,品嚐到魚肉最鮮甜的滋味。

活魚取肉,是扶桑人喫魚最爲慣用的手法。

取下兩片魚肉,把魚肉片成片狀,在把魚肉擺放在魚肉的身旁。

因爲其處理手法太快,魚頭內的神經還在,魚的眼珠子,魚的嘴巴還在動。

魚看着自己的肉就在碟子上,而自己已經成了骨架,這是多麼殘忍的一件事情。

當然,這也切合扶桑武士的精神,在扶桑島國大爲推崇!

看到此景,納蘭歆鱉着嘴,忍不住嘆了聲氣。

天源國南部地區,有些百姓有喫魚炙的習慣,但處理魚的手法就慈祥得多。

這殘忍的景象,她還是不看的爲好,她繼續看她那無聊的瀑布了。

風雪衣知道納蘭歆的舉動,他笑了笑:如果連這都覺得殘忍的話,那將來更加殘忍的事情,納蘭歆要如何面對呢?

人,生來就是善惡並存的兩種狀態。怎麼處理這兩者狀態,怎樣使這兩種狀態達到一個制衡的狀態,纔是最爲重要的。

其他一切,說多了都的浮雲!

在這亂世,首先要做的就是讓自己活下去!

只有活下去,纔有更多的希望和更多的可能。這是風雪衣從一出生就要做的事情,他要比別人還要努力。

不然,今日的他就不能站在這兒,早就化作一副骸骨了。

風雪衣一共取了五條魚,處理了五條魚,十片魚肉放在滿盆的冰上備用。

原來,風雪衣要納蘭歆凝冰,就是爲了保持魚肉的鮮美度。

兩外五條魚,風雪衣只去除其內臟,淘洗一翻,放在冰上備用。

風雪衣倒掉了兩個大鍋中燒開的水,那兩口大鍋都是新的,用水燒熱後再用最好。

在一口鍋,倒油,油熱後加入薑片,把五條魚和另外五條剩下的魚頭和魚骨放入裏面煎。

他的雙眼緊盯着鍋內,時不時給魚翻個身,別煎糊了。

他煎魚的樣子,他認真的樣子倒是和“世炎公子”如出一轍!

雙生子,任何時候,兄弟一人都能展現出另一人的身影。

等所有的魚都兩面金黃之時,風雪衣加入適量的水,蓋上木蓋,剩餘的就交給時間。

魚湯熬煮着,但風雪衣也沒有閒着,加夠足量的柴火。

在另一口大鍋中,他加入冷水,讓羊肉放入其中,讓其燒開,再去除水面上的浮沫,撈起。用水再次清洗後,備用。

等做完這些後,那鍋魚湯也差不多開了。

風雪衣拿起木蓋,陣陣香氣,迎面撲來,奶白色的魚湯也映入眼簾。

好香啊!

納蘭歆聞着香氣,她也忍不住又轉了頭,朝風雪衣所在的方向看去。

四目相對,兩人無言。

納蘭歆無奈地又轉回了自己的頭,嚥下快要流出的口水,假裝在認真看瀑布。

這瀑布,除了流水,還在慢悠悠地流着。一點也不壯觀,實難勾起納蘭歆的興趣,看了她的眼睛都花了。

這丫頭,還說不饞!

風雪衣笑了笑,繼續他手中的活兒。

他把魚湯中已經熬化的魚肉、魚頭、魚骨全部撈出,並細緻地過濾了一遍魚湯,他怕湯中會留有殘存的魚刺。

過濾好魚湯後,他把羊肉塊放入魚湯中,並再此加入適量的清水,大量的薑片,並倒了一些陳釀的花雕酒,使羊肉去羶增香。

做好一切後,他蓋好木蓋,蹲下添加柴火,邊注意火候,活脫脫一個庖廚。

風雪衣要是退隱江湖,做個廚子,也是能養活自己的。

這鍋湯得燉一個時辰,才能使裏頭的羊肉軟爛入味,才能使魚和羊的滋味相融合,達到極致的鮮味!

美味,最需時間的磨合。

所以,風雪衣纔會給納蘭歆定下兩個時辰,讓她看瀑布。

當然,風雪衣深知那丫頭不會真的用兩個時辰認認真真地看那無聊的瀑布,偷懶是肯定的!

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