“使不得，使不得！”王守拙哪裏肯當張楊氏的禮，一迭聲的阻止，“張夫人，下官久仰大將軍的威名，只恨無緣一見，最近才知道張夫人就住在山陽，失禮之極！”
“大人客氣，未亡人實不敢當！”張楊氏還是堅持地行了半禮——雖然張須陀官職不小，可他是前朝的將軍，而王守拙卻是唐朝的官員，這根本就是兩碼事。只不過她行她的禮，王守拙受不受也是另一回事。
這時候，開張的時間也快到了，有不少人已經聚攏在附近探頭探腦地張望，尤其是聽說縣丞大人也來了之後，外面又多上了一羣人。
“張夫人，開張的時候到了吧？”王守拙看了看天色，又看看屋檐——上面都有一些彩色的布幔圍着，兩旁還各有一架雙層的梯子，穩穩當當地支在那兒。
“這沒表的日子可真難過！”
小婉也看了看天色，她揮了揮手，店門立即大敞四開，兩個僕人各挎着一個蓋得嚴嚴地籃子登到梯子上頭，另外幾個人抬着六根長竹竿來到外面，用火點上——
噼啪……火光飛濺，聲音清脆，就在這聲聲爆竹之中，兩名僕人扯下了圍在房檐處的彩色布幔，一面面五顏六色的小彩旗迎風招展，房檐下掛着一連串的小紅燈籠。這時，梯子上的兩個人也打開籃子，抓起一把把五顏六色的碎紙屑向空中揚去。
彩色的紙屑隨風飛揚，飄落在人羣中、地面上、房檐上……一些小孩子仰着臉兒、伸着手，追逐着那些紙屑，現場的氣氛陡然活躍起來。
“哇！好漂亮！”一個女孩抓着同伴的衣袖，驚歎地喊了起來。
“有意思！”王守拙捻髯微笑。
不管是大人小孩，都被這美麗的場面吸引了。不過，在欣賞之餘，大人們最關心的還是店裏的貨物和價錢。
“老闆，張氏糖坊是今天開張嗎？”
“白糖是不是在張氏糖坊可以買到。”
“老闆，白糖多少錢一斤？”
……人們七嘴八舌地詢問着。
小婉先向圍觀者們做出一個微笑，然後做了一個安靜的手勢，等到爆竹聲平息下來，衆人也安靜下來後，她站在一個凳子上，大聲說道：“各位鄉親父老，各位來賓，今天張氏糖坊正式開業，目前的主要商品就是白糖，爲了感謝各位來賓，原價二百文一斤的白糖，今明兩天特價出售，一百六十文一斤，每天限量出售二百斤，欲購從速！”說音一落，很多人都露出了歡喜的表情。
不過，事情總有意外，馬上就有人在人羣裏喊道：“白糖到底賣多少錢，還不是你一句話的事情？”
小婉沒有去找那個人，也沒有因此而生氣，她臉上依然是一片笑容，聲音更大的說道：“各位請放心，本店明碼實價，而且有些人大概也知道，白糖的價格也是前期就已經公佈的，並沒有增加。日後即便調價，也會提前公告聲明。”
“爲什麼要限量啊？”又有人問道，但這個人的問題就和氣多了，不像要生事的模樣。
小婉向那個方向看了一眼，微笑道：“這個問題好。每天限量二百斤，也是爲了細水長流，大家想必也清楚，託朝廷之福，咱們關中已經沒有了兵禍刀災，可其它地方就不行了，旅途困難，這也是無可奈何的事情，請大家諒解，等到日後天下一統，這糖價一定會降下來的。”說音落下，她一揮手，幾個店夥將長條的桌案搬到了近前，上面放着一個個精臻的指頭大小的紙包，上面還拴着紅繩。
這糖價下降一事，並非她信口開合，隨着商路的暢通和時間，白糖的祕密不可能永遠保持，她所倚仗的就是兩個字——先機。佔了這兩個字的便宜，能發一筆就發一筆，在唐朝這個時代，想要搞什麼專利保護，那是做夢。
“這桌子上的禮包雖然小，卻是本店的一份心意，諸位當中若有未品嚐過白糖滋味的，不妨過來一試。來，小朋友們，每人一個，不要擠喔！”小婉說着，來到人羣前面，領過幾個小毛孩，旁邊的店夥立即每人給塞了一個糖包——這可不是她小所，一斤二百文，她可沒本錢揮霍。
古代人民的素質可比現在強，一個個按次序上前領取，既沒有插隊的，也沒有哄搶的——縣丞大人帶着數名衙役站在那兒，分明就是‘鍾馗在此，諸邪闢易’的意思。
“這就是白糖？要雪一樣！”
“娘，白糖好甜喔！我還要！”
“這味道……嗯，比蜜糖還要甜！”
“我喫……喫……喫……喫過灰糖，比……比……比……”有位結巴‘比’了半天也沒比出個結果，急得他自己都面紅耳赤。
“比白糖差多了！”旁邊聽的那位都差點兒窒息了，趕快接了下去。
“對！”這位結巴仁兄總算是順過氣來了。
……
王守拙和孟師爺這面也得了兩個小禮包，兩個人也不做什麼矜持，學着衆人一樣，當場打開品嚐。
“嗯，甜度很高，不亞於蜜糖，而且價錢也便宜。”二人頻頻點頭。
等禮包發放完畢，小婉揚聲道：“諸位，本店現在開始營業，有意購買者，現在可以進來了。”
她轉向王守拙和孟師爺，“二位大人，請裏面請！”
其餘人也都跟在他們身後，進入店裏……雖然目前的商品只有白糖，但店鋪裝修得很好，地面是整潔而不打滑的實木地板，然後是一圈木製櫃檯，櫃檯後面是酒罈大小的青花陶瓷糖罐。在靠門兩側的牆邊，放着兩張長凳，這是供人歇息的。
“諸位請便！”
小婉回頭向客人們招呼一聲之後，便請王守拙和孟師爺到後面喝茶，那幾位衙役卻留在了前面。
於是，張氏糖坊開張的第一天，就得到了不少人的捧場，就衝着白糖的稀少和便宜，人們也會購買的——就算大人不喫，孩子的嘴首先是要滿足的。
就在小婉她們進入後面不久，一個身材魁梧的大漢出現在門外，此人一身便服，但舉手投足之間，盡顯剛武，一雙虎目更是顧盼生威，不是別人，正是程知節。